就眼下的形势,酒店是否能离开酒店管理公司独立生存?
单体酒店的案例最能说明问题。经过4年的独立摸索,湖南江永女书酒店创始人陶继新依然感到“管理混乱”,并认为“还是觉得交给好的管理公司最合适”。他已经计划要加盟华天酒店。
“华天在降低加盟的门槛。”陶继新认为,“选择中资公司管理,一般看在当地的影响力。对单体酒店而言,我认为最初还是需要酒管公司这种模式。”
在国内某酒店集团担任区域负责人的吕修全(化名)告诉记者,困难重重的大环境下,很多酒店和酒管公司频频上演“爱恨别离”,“但总是在几家间游走”。
“创新的模式有,都还在摸索中;加上如今OTA费用成本越来越大,单打独斗不现实。大家基本还脱离不了这个模式。”吕修全说道。
这对酒店来说无疑是一副灰暗的画卷:选择酒管,难以盈利;自己运营,更难盈利。最后只能两害相权取其轻。
“很多酒管公司总部现在只有20~30人,管着全国30多家店,涉及度假、景区、酒店等各方面。好几个品牌在手、但总体来说不怎么赚钱。大家并没有专业地垂直到一个细分市场。虽然重视营销,可没有系统作战能力。”
提及观察到的现象,胡升阳认为改变一定正在某处酝酿。“我认为,一两年内就会出现取代酒店管理公司的新模式。”
hkarthur:好评
1. 我订了一月廿二日五个房间,当日下午六点多到店,车停在店门口路边,距离酒店大堂入口不足十公尺。叫酒店行李生过来搬行李,他竟骂司机为何不把车驶到酒店门外,跟著吵起架来,之後溜之大吉,把我们十个客人,十二件行李留在路上不管。看,这是怎麽样的服务! 2. 艺龙说的:“入住高级房的客人可免费升级至高级套房”, 可能当天晚到,酒店说没高级套房了,没话好说。但我还订了下一天一间高级房,当场就问明天可否安排房间升级,前台还是一句老话,看明天的情况才能定。我不得以跟她说,我现在是否第一个客人要求明天房间升级,是的话,我应否是在升级名单的第一位,她无奈地说是,马上就安排了我明天的房间升级到套间。说明了本来能办的竟要客人争取才去办。根本就是有房不给,是什麽的优惠。 3. 早上九点半退房时,我太太留了手套在房间,问楼层服务员开门,竟说拿锁匙的员工未上班,要等。天啊!
十里洋场:好评
很满意~~~大床房还能看见东方明珠 海湾大厦有个好处就是 都是在20几层黄浦江尽收眼底,房间隔音很好也很大,为了订外滩附近的酒店,参考了不止20家,性价比超棒 下次来上海还住这儿~~外滩 南京路也很近 想说的太多了 一个字 值~~~
hyhsijia:好评
地点不错,交通还算方便,离外白渡桥较近,附近只有一家港式餐厅,味道还不错。