酒店常常遇到预订了房间而产生“未出现者”(No-show)的情况。由于国内信用制度还没有彻底完善,客人不会因没有履行预订而承担经济责任,这样就导致了一些不受酒店欢迎的行为。例如:客人可能为了价格原因或出游人数不确定等因素而做多次、多处预定。这种行为在随意性较大的自费旅游客中较为普遍,通过多处、多次预订,他们可以拿到较好的价格,可以确保抵达酒店时马上得到房间。然而,No-show会造成酒店空房,除非客人能提前通知酒店取消预订。为了避免No-show情况造成的损失,酒店可以采用超额预订的策略。通过超额预订酒店可以防范大量未履行预订的风险。然而,如果酒店接受太多的超额预订就得负担客人抵达酒店时没有房间可以入住的风险。
为了降低超额预定的风险,酒店可以通过以往节假日No-show和取消的数据进行统计比较,得出一个合理的百分比。从而实现既能够最大限度地降低由于空房而产生的损失,又能最大限度地降低由于未能做好足够预订而带来的损失。因此不仅仅是营销人员要做好预测和超额预订的策略制定,而且需要与总台一线员工进行沟通、培训。如果真的出现客人预订而没有房间的情况,要设法事先在同类酒店安排相同档次的房间,并用酒店的车免费将客人送到那儿。
hkarthur:好评
1. 我订了一月廿二日五个房间,当日下午六点多到店,车停在店门口路边,距离酒店大堂入口不足十公尺。叫酒店行李生过来搬行李,他竟骂司机为何不把车驶到酒店门外,跟著吵起架来,之後溜之大吉,把我们十个客人,十二件行李留在路上不管。看,这是怎麽样的服务! 2. 艺龙说的:“入住高级房的客人可免费升级至高级套房”, 可能当天晚到,酒店说没高级套房了,没话好说。但我还订了下一天一间高级房,当场就问明天可否安排房间升级,前台还是一句老话,看明天的情况才能定。我不得以跟她说,我现在是否第一个客人要求明天房间升级,是的话,我应否是在升级名单的第一位,她无奈地说是,马上就安排了我明天的房间升级到套间。说明了本来能办的竟要客人争取才去办。根本就是有房不给,是什麽的优惠。 3. 早上九点半退房时,我太太留了手套在房间,问楼层服务员开门,竟说拿锁匙的员工未上班,要等。天啊!
十里洋场:好评
很满意~~~大床房还能看见东方明珠 海湾大厦有个好处就是 都是在20几层黄浦江尽收眼底,房间隔音很好也很大,为了订外滩附近的酒店,参考了不止20家,性价比超棒 下次来上海还住这儿~~外滩 南京路也很近 想说的太多了 一个字 值~~~
hyhsijia:好评
地点不错,交通还算方便,离外白渡桥较近,附近只有一家港式餐厅,味道还不错。